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मुस्कान सिंह
महिलाओं के लिए आमदनी का जरिया बन रहा बुरांश का फूल
बुरांश बना महिलाओं की आय का स्रोत, प्रोसेसिंग प्लांट की मांग ।
23 अप्रैल , सिरमौर (हिमाचल प्रदेश) :
सिरमौर जिला के ऊपरी ऊपरी इलाकों में बुरांश का फूल यहां महिलाओं के लिए आमदनी का साधन बने हुए हैं बुराँश से विभिन्न प्रकार के उत्पाद तैयार कर महिलाएं आत्मनिर्भरता की तरफ बढ़ रही है।
दरअसल जिला के हरिपुरधार क्षेत्र में बड़ी मात्रा में बुरांश का फूल पाया जाता है इन दोनों क्षेत्र में महिलाएं बुराँश के फूल से विभिन्न प्रकार के उत्पाद तैयार कर रही है । क्षेत्र में तीन से चार माह तक बुरांश के लगे रहते हैं और इस दौरान महिलाएं इनका अनेकों प्रकार से इस्तेमाल करती है क्षेत्र की महिलाओं ने बताया कि पिछले करी तीन-चार सालों से वह बुराँश के फूल से जैम ,जूस समेत कई प्रकार के उत्पाद तैयार कर रही है जिनकी खूब डिमांड रहती है महिलाओं ने बताया कि इसे बिल्कुल ऑर्गेनिक तरीके से तैयार किया जाता है और यह स्वास्थ्य के लिए बेहद उपयोगी रहता है। उन्होंने कहा कि विभिन्न स्थानों पर बैठकर महिलाएं खुद अपने द्वारा तैयार की गई उत्पादों को बेचती है।
महिलाओं ने बताया कि आने वाले समय में बुरांश का फूल उनकी आमदनी का बड़ा साधन बन सकता है यदि सरकार यहां बुरांश के फूल से जुड़ा कोई प्रोसेसिंग प्लांट खोलें तो महिलाएं इससे जुड़कर रोजगार पा सकती है महिलाओं ने बताया कि अभी उन्हें जूस फूलों से तैयार होने वाले उत्पादों को बनाने के लिए काफी मेहनत करनी पड़ती है जिसमें काफी समय लग जाता है ऐसे में यदि कोई प्रोसेसिंग प्लांट यहां पर खुलता है तो महिलाओं के लिए है बड़ी सुविधा होगी।
